啤梨是我们大家很多人吃过的一种梨子,因为啤梨是非常甜的,所以很多人担心其热量太高吃了会发胖,那我们便要了解一下啤梨会胖吗?啤梨为什么叫啤梨?
吃梨不会胖的。梨是一种低热量高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,相对其他水果是比较低的。梨不仅富含维生素和矿物质,可以很好的帮助血压降低,有清热去火的功效。而且含有丰富的纤维,能减少肠胃对脂肪的吸收,从而达到减肥的效果,所以梨也是一种减肥佳品。但要注意最好不要在睡前吃梨,这样会加重肠胃的负担。啤梨果糖含量丰富,是高热低脂的健康食品。冰啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用,钾的含量也明显高于其他梨类,可补充体质,益脑健身,有助调节血压。啤梨很少会引起肠胃不适,几乎人人都可以吃,甚至婴儿也可以食用。
蔷薇科亚洲梨属植物,一般产自中国南方和美国。啤梨生长旺盛,当年生枝条可发出二次枝、三次枝,并可形成短果枝花芽和腋花芽,丰产性好,改接第二年生长势趋向中庸,转入短果枝结果为主,果枝有连续结果能力,自花结实能力强,坐果率高,但缺点是枝条及果实轮纹病和腐烂病发病率较高。啤梨属于西洋梨的一种,它分为青啤梨和红啤梨,它的风味与国产梨完全不一样。啤梨形状特别可爱,像是一个小葫芦一样,里面的核比较小,肉没有雪梨那么容易氧化褐变,吃起来肉质更细嫩、口感更甜,果汁含量也很多。吃啤梨要坚持“吃软不吃硬”,握在手上有软软的感觉时,是啤梨的味道最佳时期。我们平时吃国内的梨,大都挑鲜脆的,而啤梨则正好相反,啤梨甜蜜绵软、肉质细、清凉多汁,易溶于口,芳香四溢。吃啤梨入口即化,像在吃冰淇淋又好像吃巧克力,不像国产梨果肉颗粒大,粗糙。除了有梨的特殊香味外,更兼具了苹果和桃子的芬芳,有着蜜糖般的甜美,它也因此成为了水果中的的新贵。
啤梨中含有丰富的胡萝卜素和多种天然酸性成分它们被人体吸收以后,能消除人体呼吸道中的炎症,也能清除肺热,对人类高发的肺热咳嗽和慢性气管炎,都有一定预防和治疗作用。解酒解毒也是啤梨药用价值的最好表现,这种水果中含有果酸和氨基酸能提高人体肝脏的解毒能力,也能加快人体内酒精毒素的代谢与分解,能减少酒精在人体肝脏部位堆积,平时人们在喝酒以后及时吃两个啤梨,就能快速解酒,能让喝酒以后不适症状很快减轻。啤梨还能提高人类的心脏功能,因为这种水果中含有丰富的维生素,特别是维生素B的含量比较高,这种物质不但能促进人体新陈代谢,还能提高心脏功能,增强心肌活力,能有效降脂血脂与血脂,坚持食用还能有效降低心脏病的发生机率。啤梨平时还能用于人类风热感冒的治疗,它能有效清除风热,也能抑制人体内多种病毒的活性,既能让人们的感冒症状好转,也能起到快速退烧的重要作用,另外啤梨中还有一些天然多糖和一些酸性成分,它们能促进肠胃蠕动,也能加快身体内食物的消化与吸收,对人类经常出现的消化不良也有一定的治疗作用。
将红啤梨和香蕉、苹果等水果密封保存,可让红啤梨更快成熟变软。一般我们买回来的红啤梨都是还未完全成熟的,是硬的,需要放置一段时间才能食用,建议最好是与成熟的香蕉和苹果放在半封闭或者封闭的空间中,这样苹果香蕉释放出的乙烯能将没熟的红啤梨催熟变软。未熟的红啤梨摸起来梆硬的,放熟之后,摸起来有软软的感觉。红啤梨还未成熟的时候没有明显的香味,成熟后会有很浓郁的果香味传出。