公司不签劳动合同需先申请劳动仲裁，对仲裁裁决不服可起诉。劳动争议调解仲裁法规定适用于劳动关系、合同、辞退、福利、工资等争议。仲裁流程包括提交申请书、仲裁受理、开庭审理、仲裁调解和仲裁裁决。没有劳动仲裁裁决书无法向法院起诉，需收集有效证据如证人证言、考勤表、工资记录等。

法律分析

一、公司不签劳动合同怎么起诉?

公司不签劳动合同不能直接起诉，需要先申请劳动仲裁，对劳动仲裁裁决不服的，才可以申请仲裁。

《劳动争议调解仲裁法》

第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：

(一)因确认劳动关系发生的争议;

(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;

(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;

(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;

(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;

(六)法律、法规规定的其他劳动争议。

第五十条

当事人对本法第四十七条规定以外的其他劳动争议案件的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼;期满不起诉的，裁决书发生法律效力。

二、公司不签劳动合同的仲裁流程是什么?

1、提交申请书：当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请书，并按照被申请人数提交副本。

2、仲裁受理：仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。仲裁委员会决定受理的，应当自作出决定之日起五日内将申诉书副本送达被申请人。决定不予受理的，应当说明理由。

3、开庭审理：仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉自理，对被申请人可以做缺席裁决。

4、仲裁调解：仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议。调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力;调解未达成协议的，仲裁庭应当及时裁决。

5、仲裁裁决：仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准可以延期并书面通知当事人，延长期限不超过十五日。仲裁庭裁决后应当制作仲裁书送达双方当事人。当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，可以向人民法院起诉;期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。

劳动合同的法律性质比较特殊，所以发生劳动合同纠纷以后，如果没有劳动仲裁裁决书就向人民法院起诉，法院是不会立案的。不过申请劳动仲裁的前提条件是双方存在劳动关系，没有劳动合同的，要注意收集证人证言，考勤表，工资发放记录等有效证据。

结语

劳动合同对于雇佣关系的确认和保护至关重要。如果公司不签劳动合同，您可以通过劳动仲裁来解决纠纷。根据《劳动争议调解仲裁法》，您需要先申请劳动仲裁，对仲裁裁决不服的可以向人民法院提起诉讼。在申请劳动仲裁时，收集有效证据是非常重要的，如证人证言、考勤表、工资记录等。请确保您的权益得到充分保护。

法律依据

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章法律责任第九十五条【不履行法定职责、违法行使职权的法律责任】劳动行政部门和其他有关主管部门及其工作人员玩忽职守、不履行法定职责，或者违法行使职权，给劳动者或者用人单位造成损害的，应当承担赔偿责任；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章法律责任第九十三条【无营业执照经营单位的法律责任】对不具备合法经营资格的用人单位的违法犯罪行为，依法追究法律责任；劳动者已经付出劳动的，该单位或者其出资人应当依照本法有关规定向劳动者支付劳动报酬、经济补偿、赔偿金；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章劳动合同的订立第二十六条【劳动合同的无效】下列劳动合同无效或者部分无效：

（一）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；

（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；

（三）违反法律、行政法规强制性规定的。

对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。