犯罪记录证明查寻办法：1、打开微信，在公安微警务平台点击无犯罪记录证明；2、然后点击开始认证；3、最后进入页面，点击查询就可以了。犯罪记录一般是有过刑事犯罪前科的档案记录。刑事犯罪的记录可以在公安机关、检察院、法院查询到。判处缓刑的，在司法局也可以查询到。但是如果是犯罪记录被封存的，一般的人是无法查询到的。构成犯罪的情形有：1、食品含有致病性微生物、农药残留物、兽药残留物、重金属、污染物等危害人体健康的物质；2、畜禽、动物、水产动物、肉类、肉制品；3、国家禁止生产、销售防治疾病；4、婴幼儿食品生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准；5、其他足以造成严重食品中毒事故或严重食品源疾病的情形。法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。依法进行查询的单位，应当对被封存的犯罪记录的情况予以保密。