律师解答：

户主死后粮补贴的更改涉及到家庭成员的权益和生活保障问题，在进行更改前需要慎重考虑并遵守相关法律法规。一般情况下，更改可以采用以下程序：1.经过家庭协商：家庭成员可以协商确定更改方案，包括由谁来领取粮补贴等事项；2.提供相关证明材料：需要提供户主死亡证明、继承人的身份证明等相关证明材料；3.办理手续：根据当地政策和法律规定，办理相应的更改手续，包括填写申请表、提交证明材料、等待审批等流程。在进行更改时需要注意，不得违反国家法律法规，不得侵犯其他家庭成员的权益。此外，如果户主死亡后未能及时更改粮补贴的领取人，可能会出现违规领取、挪用等问题，需要及时处理和纠正。

【法律依据】：

《中华人民共和国户口登记条例》第五条户口登记以户为单位。同主管人共同居住一处的立为一户，以主管人为户主。单身居住的自立一户，以本人为户主。居住在机关、团体、学校、企业、事业等单位内部和公共宿舍的户口共立一户或者分别立户。户主负责按照本条例的规定申报户口登记。