劳动争议的调解过程必须严格按照法定的程序进行：
(一)事前双方协商。
当事人在知道或应当知道其权利被侵害之日起三十日内，以书面形式向调委会提出申请。调委会办事机构接到当事人的申请后，在申请被受理前，及时了解情况，组织双方协商解决，避免矛盾升级。如对方当事人不愿调解，在三日内以书面形式通知申请人。调委会应在四日内作出受理或不受理申请的决定，对不受理的，应向申请人说明理由。
(二)调解步骤：
1、对争议事项展开细致调查，了解事实真相;
2、调委会主任召集双方主持调解会议，简易争议可由一至二名调解员进行调解;
3、应听取双方对争议事实和理由的陈述，在查明事实的基础上，依据有关法律、政策，提出调解意见，促使双方自愿达成协议;
4、经调解达成协议，制作调解协议书，双方自觉履行;达不成协议，在调解意见书上说明情况;调解过程应制作笔录。
相关法律：
根据《企业条例》第10条规定：“调解委员会调解劳动争议，应当自当事人申请调解之日起30日内结束;到期未结束的，视为调解不成”。根据《企业劳动争议处理条例》第6条规定，调解委员会对受理的不成以及达成协议后一方或者双方反悔的，当事人可以自劳动争议发生之日起60日内(不含企业调解委员会在规定期限内的调解时间)向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
调解委员会调解不成有三种情况：
第一种情况是，经调解委员会调解双方当事人没有达成调解协议;
第二种情况是，虽经调解达成协议，当事人又反悔的;
第三种情况是，调解没有在法律规定的期间内结案的。