虾潺不是深海鱼，是近海鱼类。虾潺的学名为龙头鱼，主要分布于印度洋和太平洋、中国的几大海域，国内的舟山、温台以及福建沿海产量较多，是一种常见食用鱼类和经济鱼类。

虾潺是深海鱼吗

虾潺是一种常见的食用型鱼类，学名为龙头鱼。虾潺在生物学分类上属于合齿鱼科、龙头鱼属海洋鱼类，我国黄海、东海、南海均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。虾潺只有一条主要的骨骼，其余鱼骨十分细软，像是棉线，因此肉质十分鲜嫩美味。虾潺主要分布于印度洋和太平洋、中国的几大海域，国内的舟山、温台以及福建沿海产量较多，是一种常见食用鱼类和经济鱼类。虾潺的骨骼十分柔软，台州、温州一带的人就称它为“水潺”，因为它像水一样柔软。而浙江北部地区以及上海等地区将虾潺称为龙头鲓，是因为其头部形似龙头。