生煎羊排一面煎六七分钟，煎羊排是一道美味佳肴，主料是羊排。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。
羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，而入冬时节，正是吃羊排进补的时候。其实，羊排的做法无论简繁，都不难操作，但是各种配料的搭配，则与中式羊排有着极大的区别。
生煎羊排一面煎六七分钟，煎羊排是一道美味佳肴，主料是羊排。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。
羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，而入冬时节，正是吃羊排进补的时候。其实，羊排的做法无论简繁，都不难操作，但是各种配料的搭配，则与中式羊排有着极大的区别。