法律分析：军训期间教官不可以打人，打人是违法的行为，要承担相应的法律责任。高校及中学军训是学生接受国防教育的基本形式，军训能够锻炼学生的意志和体魄，同时也被视为大学生和中学生的第一堂必修课。但这并不意味着教官可以殴打学生。

法律依据：《治安管理处罚条例》

第四十三条殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款，有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款，结伙殴打、伤害他人的，殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的，多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。刑法

第二百三十四条故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。