水质管理主要包括调节水的pH、氨气和亚硝酸盐、硬度、二 氧化碳及溶解氧等。有些观赏鱼对水质几乎没有什么要求，或 者要求不高,这些鱼比较容易饲养。但也有些鱼对水质要求较 高，若不予以满足，则会患各种疾病，甚至死亡。当鱼养了一段时间后，水体会逐渐变酸，稍微的酸性对鱼来 讲是适合的，但长期不理会这种酸性水质，酸性会逐渐增强，会 对鱼的体表和鳃部产生危害。
水的pH常用磷酸二氢钠和碳酸 氢钠配成缓冲溶液来调节，用磷酸二氢钠降低水的pH,即增大 水的酸性;用碳酸氢钠提高水的pH，即增大水的碱性。将上述 药品分别溶于纯水中，配成1: 100的溶液，根据需要逐滴加到水 里，充分搅拌，不时用pH试纸测试，直至达到要求为止。
但水 质不好时不宜用药品进行调节，而应立即换水。
家庭伺养少量观赏鱼时，平衡的鱼缸系统并不需要特别注 意氨、亚硝氮和溶解氧的含量问题，但饲养的鱼较多，接近系统 负载饱和点时就要注意了，如鱼有呼吸急促、浮头等现象，就 要用增氧泵冲气,以补充溶解氧，每隔3〜5天换掉1/7 ~ 1/4的 水,换水时用吸管吸除鱼缸底部的粪便、残饵和陈水，如果是炎 热的夏天，可以坚持每天用吸管将水族箱底部的粪便、残饵、污 物连同少量陈水全部吸出，换人少量等温的新水,这是保持水质 最好的方法。