计件工时工作时间可以超时，但超时工作必须按加班计算。计件工资制是根据合格产品数量和计件单位来计算工资的制度，不直接以劳动时间计酬，而是以劳动成果计酬。如果员工在完成计件定额后被安排在法定工作时间之外工作，可认定存在加班事实。

法律分析

计件工时工作时间可以超时，只是超时的情况，必须按照加班来进行计算。计件工资制是指按照合格产品的数量和预先规定的计件单位来计算的工资制度。

它不直接用劳动时间来计量劳动报酬，而是用一定时间内的劳动成果(含实物和服务)来计算劳动报酬。

一般认为，当员工在完成了计件定额后，用人单位又在法定工作时间之外安排其工作的，可以认定加班事实的存在。

拓展延伸

计件工时制度下的加班规定与管理

在计件工时制度下，加班规定与管理至关重要。首先，加班是否允许需要明确的规定，以确保员工的权益得到保障。其次，加班时长和加班费用的计算方式也应明确规定，以避免员工的劳动成果被低估或忽视。此外，加班管理方面，应建立有效的监督机制，确保加班的合理性和必要性。管理者应关注员工的工作负荷和健康状况，合理安排工作，避免过度加班对员工身心健康造成负面影响。综上所述，计件工时制度下的加班规定与管理是确保员工权益和促进工作效率的重要环节。

结语

在计件工时制度下，加班规定与管理至关重要。首先，加班是否允许需要明确的规定，以确保员工的权益得到保障。其次，加班时长和加班费用的计算方式也应明确规定，以避免员工的劳动成果被低估或忽视。此外，加班管理方面，应建立有效的监督机制，确保加班的合理性和必要性。管理者应关注员工的工作负荷和健康状况，合理安排工作，避免过度加班对员工身心健康造成负面影响。综上所述，计件工时制度下的加班规定与管理是确保员工权益和促进工作效率的重要环节。

法律依据

《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。

《劳动法》第三十七条，对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。