律师分析:

租房签订合同后违约的处理方式：1、如果合同中有对租房后的违约行为有明确规定的，按合同中的规定执行。2、如果合同中没有规定的，可以和房东互相协商来解决。3、如果已经交了房租，而房东却一直延迟交付房屋的，一般超过一周后，房东还不腾房屋，租客就可以要求房东退房，并要求双倍返还订金或租金。4、租来的房屋质量导致严重影响使用的，租房人可以要求退房。5、与租赁信息描述不符合的房子，可以无条件要求房东退房，并退还租房定金。

【法律依据】:

《中华人民共和国民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。