偷工地的钢板，数额较大或者多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；偷窃工地材料价值达到一千元至三千元以上的以盗窃罪定罪处罚，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；没有达到盗窃罪立案标准的，以治安管理处罚给予处罚，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。

盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。盗窃罪是最古老的侵犯财产犯罪，几乎与私有制的历史一样久远。

因此，偷工地钢板是盗窃罪，偷窃工地材料价值达到一千元至三千元以上的以盗窃罪定罪处罚，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

【本文所涉及的法律依据】：:

《中华人民共和国刑法》

第二百六十四条

盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。