增值税是由卖方缴纳但由买方承担的流转税。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，销售货物、劳务、服务、不动产等纳税人应按规定缴纳增值税。税率一般为17%，但某些货物如粮食、图书等税率为11%。

法律分析

增值税不是买方和卖方都需要缴纳的，增值税属于流转税，是由卖方缴纳，但是由买方承担。卖方在售出商品的价格实际上是已经包含增值税的价格。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务（以下简称劳务），销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照本条例缴纳增值税。第二条增值税税率：（一）纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五项另有规定外，税率为17%。（二）纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11%：

1.粮食等农产品、食用植物油、食用盐；

2.自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品；

3.图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物；

4.饲料、化肥、农药、农机、农膜；

5.国务院规定的其他货物。

拓展延伸

买房时增值税由买方还是卖方承担的法律解析

根据我国相关法律规定，买房时的增值税由买方承担。增值税是一种按照房屋转让价款的一定比例征收的税费，是由购房者向国家缴纳的。根据《中华人民共和国增值税法》和《房地产交易管理办法》，买方在购房时需要支付相应的增值税款项。卖方在房屋转让过程中不需要缴纳增值税。这种规定旨在维护税收公平和购房者的权益。购房者在购房合同签订之前，应仔细阅读合同条款，确保增值税由买方承担，以避免任何不必要的纠纷。

结语

根据我国相关法律规定，增值税属于流转税，由卖方缴纳，但买方承担。买方在购房时需要支付相应的增值税款项，以维护税收公平和购房者权益。购房者在签订合同前应仔细阅读条款，确保增值税由买方承担，避免纠纷。

法律依据

中华人民共和国资源税法；第一条在中华人民共和国领域和中华人民共和国管辖的其他海域开发应税资源的单位和个人，为资源税的纳税人，应当依照本法规定缴纳资源税。

应税资源的具体范围，由本法所附《资源税税目税率表》（以下称《税目税率表》）确定。

中华人民共和国企业所得税法实施条例（2019修订）：第六章特别纳税调整第一百二十三条企业与其关联方之间的业务往来，不符合独立交易原则，或者企业实施其他不具有合理商业目的安排的，税务机关有权在该业务发生的纳税年度起10年内，进行纳税调整。

中华人民共和国企业所得税法实施条例（2019修订）：第六章特别纳税调整第一百一十条企业所得税法第四十一条所称独立交易原则，是指没有关联关系的交易各方，按照公平成交价格和营业常规进行业务往来遵循的原则。