法律分析：老人在世是可以通过赠与的方式继承的。

1、双方(父母与子女)签订房产赠与书面合同，即赠与书2、双方携带原房屋所有权证、赠与合同，缴纳契税3、办理公证(缴纳公证费：放假的千分之一)。按照《关于房产登记管理中加强公证的联合通知》的规定，房屋赠与必须办理公证4、办理产权转移登记手续。双方共同到房地产管理机构申请房产变更登记，并提交以下证明资料：申请书、身份证件、原房地产产权证、赠与书及公证书、契税收据5、房屋过户给子女。若您未办理产权转移登记手续，只是签订了书面赠与合同，并且将原房屋产权证交给受赠人的，根据最高人民法院的规定，也应当认定赠与成立。

法律依据：《中华人民共和国民法典》

第六百五十七条赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。

第六百五十八条赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。

第六百五十九条赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的，应当办理有关手续。