补养益处：
1、黑豆煲泥鳅的气味甘香，具有补中益气、敛汗强身的功效；
2、在暮春时节饮用可补气补血，强身健体；
3、可预防头发变白和脱落；
4、有祛湿解毒、滋阴清热、通络益肾的功效；
5、是消肿保肝的佳品。