销售初级农产品无需食品经营许可证。初级未加工类的土特产不需要证书，但是经过加工的就要提供营业执照和《食品经营许可证》或《食品生产许可证》，销售时应按照要求进行包装或附加标签。

一、经营以下业务的都需要办理食品经营许可证：

1、网店，网上销售食品、餐饮外卖等；

2、食品店、超市、综合商场、品牌食品专业店、食杂店、场内经营者、商贸企业、自动食品售货等；

3、食品批发、零售、批发兼零售；

4、现制现售，主要针对手工食品。

二、2022年办理食品经营许可证所需的材料如下：

1、《食品经营许可申请书》；

2、营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件；

3、《食品安全管理人员、食品安全专业技术人员情况登记表》以及法定代表人、食品安全管理员和食品安全专业技术人员的身份证明复印件；

4、餐饮服务经营者应提交食品安全管理员任命书及培训证书复印件；

5、从业人员健康证明复印件；

6、经营场所布局图，与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

综上所述，食品经营许可证办证是合法经营的标志，如果质量出现问题的话对于人体可能会造成一定的伤害。如果对食品有疑问的可以打电话到食药监局进行咨询。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国食品安全法》

第三十五条

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》

第五十七条

食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。