法律分析：农村建房要办的手续：

1、由建房户提出申请，填写《农村个人建房申请、审核表》；

2、所在村民委员会签署意见并加盖公章；

3、向镇政府部门提出申请；

4、政府工作人员实地查看，同意建房；

5、到政府相关部门领取房屋建设申请表，建房户凭验收合格证，向国土登记部门申请房地产权利登记。

根据2021年实施的《中华人民共和国民法典》第二百零九条的规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。

法律依据：《中华人民共和国民法典》第二百零九条

不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。