1、白兰地中所含的单宁成分可提高人体毛细血管的功能。当人体吸收过量酒精时，白兰地中的非酒精性物质可使酒精排出体外。

2、白兰地中的挥发物质还具有杀菌的作用。研究表明，白兰地起到一定的防治流感的作用。

3、具有镇定神经的作用，并能改善心理焦躁不安的状态，饮少量的白兰地，能起到安神的作用。

4、对腰背疼痛及关节炎有镇痛的作用。经橡木桶陈酿的白兰地对心血管能起到良好的扩张作用。

5、能促进钙、磷、镁、锌在体内较好的吸收。

6、白兰地美容护肤佳品。以白兰地作为添加剂的护肤化妆品具有特别的护肤，用白兰地洗浴、改善皮肤的血液循环，达到美容护肤的效果。