腊肉是用猪肉腌制而成的,吃起来比较香,是冬季比较受欢迎的一种肉质食物,很多人都会在家做腊肉吃。做好的腊肉风干之后是可以保存很长一段时间的,一般是可以寄快递的,但是一定要包装保存得当才可以。下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
腊肉寄快递会不会臭?
保存得当,一般不会臭掉的。
邮政的快递要求是少量包装妥当且不会变质的腊肉可以收寄,但只能陆运,不能空运。收寄食品快递有要求:只能用正规原包装或真空包装寄送;腌制食品(如腊肉、香肠、腌辣椒等)只能通过陆运干线运输,还需要真空包装;所有蛋类食品(鸡蛋、鸭蛋等)都不能生吃和送,而是煮熟了吃。
腊肉最多可以放多久
很多人不知道普通腊肉能存放多久。听说有的腊肉可以保存几十年,有的只能保存几个月。但是,对于腊肉来说,如果长期保存,肯定会对人体健康产生一定的影响。
腊肉的好坏其实与存放时间和方法有关。它可以存放很长时间,也可以只存放几个月。
腌腊肉通常不会放太多盐,所以可以存放长达3年。如果超过这个期限,最好不要吃。一般只有3年以上的火腿。
腊肉蒸多久才能吃
至于腊肉能蒸多久,因肉而异。一般来说,这取决于腊肉的厚度和做法。一般来说,腊肉中的脂肪会变得透明。
蒸腊肉没有特殊要求。这与腊肉切割的厚度和火力有关。一般看到腊肉的脂肪变透明就可以了。总之,腊肉的蒸制时间不能太短,否则腊肉内部不熟,质地不香,够软可口。但蒸的时间不宜过长,否则会影响腊肉的口感而变干。