方法一：可以将活虾放到水中养着，待到晚上要吃的时候再处理即可。方法二：可以将活虾放到装有冰块的箱子中存放，密封、低温保存。方法三：可以将活虾放到有水的塑料盒子中，然后储藏在冰箱的冷冻室中。

虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江、湖中，有蒸、炸等多种做法。

按出产来源不同，虾可分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最为鲜美。