依照《中华人民共和国民事诉讼法》相关规定，欠钱不还起诉状应当写明以下内容：1、原告的姓名、民族、年龄、性别、职业、住所、工作单位、联系方式，法人或其他组织的名称、住所和法定代表人或主要负责人的姓名、职务、联系方式；2、被告的姓名、性别等信息，法人或其他组织的名称、住所等信息；3、诉讼请求及事实依据；4、证据及其来源，证人姓名和住所。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国民事诉讼法》

第一百二十一条起诉状

起诉状应当记明下列事项：（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。