导读：今年立夏节在5月5日，五一假期后的第一天，大家都希望在这天吃点好的，除了吃常见的美食，我们也该吃吃应节食物，那么你知道2023立夏当天吃什么？2023年立夏应该吃什么吗？不知道的话，就来瞧瞧小编对立夏美食的详细介绍吧。

2023立夏当天吃什么

面条：夏天的温度高，煮一碗面条可以让美味入口，而且顺顺溜溜的，也是有很美好的寓意。不少地方还会煮凉面，这样有着解暑降温的功效。

炸酱面：是一种特殊食物，还有丰富的维生素和蛋白质，但是为了少摄取脂肪含量，可少放点瘦猪肉，多放点黄瓜，萝卜丝等配菜，然后佐以蔬菜汤，将是很养生的。

鸡蛋：这个时节的蛋又被成为立夏蛋，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。除了吃蛋之外，将煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上据说可以保佑孩子健康成长。

绿豆汤：到了立夏时节，暑气渐长，不宜吃过多冰镇的食物，实际上熬一碗绿豆汤就是很不错的，具有清凉解渴的作用。

立夏蛋：常见的一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷的，通常会提前一两天就开始制作了。民间认为立夏的时候更容易竖蛋，其实一种娱乐方式，可以一面分享美味，一边参与立蛋活动。

春卷：虽说为春卷，其实在立夏之际非常适合吃，因为有着薄薄的面皮，加上自己喜欢的口味蔬菜，还有其他的馅料等，既营养又健康，是很受喜爱的食物。

春卷

立夏饭：一般用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，吃了有强身健体，补充体力的功效。

喝粥：夏季容易肝火旺盛，用茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等熬成粥，都能起到养心安神的作用。

立夏粿：是江西弋阳一带节日的特色食品。立夏当天，家家户户都会用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成，有丰收的寓意。

2023年立夏应该吃什么

立夏这个时分，饮食方面必定要以健脾祛暑化湿为准则。这样的气候是十分酷热的，咱们吃一些清淡且有补养成效的食物是最合适的，比方鸭肉，虾，鲫鱼，瘦肉，银耳，薏米这些食物通过烹调不只养分高并且可口，最重要的是它有必定的出售成分，咱们吃荷叶粥这些食物不只仅是甘旨，并且还能够养胃。在吃的方面咱们有许多的挑选，包含瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉，这些都能够吃，只需能够坚持一种平衡的状况。关于咱们的身体来说便是好的食物。

立夏要防寒

立夏这个时分咱们一听到说要防寒，都觉得太可笑了。但实际上这是一个比较为难的时节，它还有春天的寒气。由于气候酷热，所以咱们现已削减了衣物，并且在外面出行的时分也做了许多是不保暖的行为，这样很简单让冷风吹一下就受寒，反而让咱们身体内郁结着寒气和湿气，不注意的话，更会导致一些严重的疾病。所以咱们在换下装的时分必定要尽量的削减一点时刻，不要换的那么快。多穿一点衣裳。

立夏多喝水

立夏或许由于是初夏的这个时刻，所以人的代谢水平现已开端进步，能量消耗也比较多，再加上咱们恰当的运动和一些农活的呈现，会导致咱们的运动量和春天开端彻底不一样，这种情况下就让咱们很简单出汗，出汗多了还会带走咱们身体的一些盐和微量元素，所以咱们在补充水分的时分能够略微的增加一些盐或者是喝一些葡萄糖来协助咱们保持身体的能量。