酒后寻衅滋事并动手打人涉及到两个方面的处理：刑事处理和民事赔偿。刑事处理：1、报警：被打人或目击者应立即报警，向警方提供相关的信息和证据，以便警方展开调查；2、调查和起诉：警方将进行调查，收集证据，以确定涉事人的身份和犯罪事实。如果有足够的证据证明被打人的指控，嫌疑人可能会面临刑事起诉；3、审判和判决：如果嫌疑人被判定有罪，法院将根据相关的法律规定和证据，对其进行判决，并可能面临刑罚，例如拘役或监禁。民事处理：1、寻求赔偿：被打人可以根据相关法律规定，向法院提起民事诉讼，寻求赔偿。他们可以要求赔偿医疗费用、精神损害赔偿、财产损失等；2、确定责任和赔偿：在民事诉讼中，法院将审理案件，并根据相关证据和法律规定，确定涉事人的责任和应付的赔偿金额。寻衅滋事罪的构成要件包括如下：1、寻衅滋事罪的主体要件：主体为一般主体，凡年满l6周岁且具备刑事责任能力的自然人均能构成本罪；2、寻衅滋事罪的主观要件：主观上只能由故意构成。即公然藐视国家法纪和社会公德。其动机是通过寻衅滋事活动，追求精神刺激，填补精神上的空虚；3、寻衅滋事罪的客体要件：侵犯的客体是公共秩序。所谓公共秩序包括公共场所秩序和生活中人们应当遵守的共同准则。寻衅滋事犯罪多发生在公共场所(也有一些发生在偏僻隐蔽的地方)，常常给公民的人身、人格或公私财产造成损害，但是寻衅滋事罪一般侵犯的并不是特定的人身、人格或公私财产，而主要是指向公共秩序，向整个社会挑战，蔑视社会主义道德和法制；4、寻衅滋事罪的客观要件。综上所述，酒后寻衅滋事并动手打人是指在饮酒过后，有人故意寻求冲突、挑衅他人，并对他人进行实际暴力行为的行为。这种行为是不负责任且不合法的，可能对他人的人身安全和健康造成伤害。酒后可能导致人的判断力和情绪控制能力下降，冲动和暴力行为更容易发生。然而，喝酒并不是对此行为的合理或可接受的借口。【法律依据】：《中华人民共和国刑法》第二百九十三条 【寻衅滋事罪】有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：（一）随意殴打他人，情节恶劣的;（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的;（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的;（四）在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。