往年的夏天，雪糕都是非常受欢迎的，每天都要吃上好几个雪糕才行，但是今年的情况好像不一样了，很多商店的雪糕都卖不出去了。那么为什么人们不爱吃雪糕了？雪糕为什么不受欢迎了？下面小编带来介绍。

夏天原本应该是冷饮雪糕销售旺季，但今年的情况似乎有点不同。

8月13日，记者在杭州街头找了几家冷饮雪糕店问问情况，经销商张女士告诉潮新闻，作为主要面向商户的商家，零售店、批发店生意差直接反映到他们身上，今年整体生意要比往年差三分之一。她分析，今年小型批发市场竞争激烈，市场有点饱和，“我们附近现在有3家面向家庭的冷饮批发店，去年的时候一家都没有。”

在体育场路上的一家批发店里，老板看着几个冰柜有点发愁，她是今年才进入这个行业的，原本打算做几个月冷饮生意，等到冬天再卖炒货，如今每天销售额只能勉强回本。她说，今年夏天杭州总体没有往年热，影响了冷饮销售。同时感觉现在有的年轻人不太爱买棒冰雪糕吃了，可能跟更重视健康养生有关。年轻人真的不爱吃雪糕了吗?

这种情况并不局限于杭州，全国各地的很多冷饮批发店店主都在抱怨今年的生意不好做。

冰淇淋价格上涨，市场上替代的冰淇淋产品更多了。

除了天气因素外，冰淇淋价格的上涨也是导致销售下滑的原因之一。随着原材料成本的上升以及其他生产和运营费用的增加，冰淇淋的价格已经逐渐上涨。这使得一些消费者开始寻找替代品，例如冰棒、冷饮饮料等。市场上涌现出更多的选择，人们有更多的替代品可以选择，从而减少了对传统冰淇淋的需求。

经济压力。

今年疫情期间，许多人的经济状况受到了严重的影响，失业率上升，消费能力减弱。在这种情况下，许多人可能会选择削减不必要的开支，例如雪糕这种看似奢侈的小吃。因此，经济压力也是造成今年吃雪糕人数减少的原因之一。

养生意识的提高。

近年来，人们对养生的关注程度逐渐提高，更加注重饮食的营养。雪糕作为一种高糖、高脂肪的食品，可能会被一些人视为不好的食物。在养神意识的影响下，一些人可能会选择减少或避免食用雪糕，以追求更养生的生活方式。

年龄增长的人们意识到了食品对健康的重要性，他们选择减少对高糖、高脂肪食品的摄入，包括冰淇淋。这种健康意识的增强导致了对冰淇淋需求的下降。