材料科学与工程专业就业方向主要在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作。

材料科学与工程专业就业方向十分广泛，毕业后可以在电子信息、生物医学、环境保护、建筑、机械、化工等众多行业进行新材料的研究、开发和应用以及相关的教学、科学研究、工程技术及管理工作，是国民经济各工业部门、航空航天、邮电通讯、高等院校，科研院所、高新技术公司、三资企业等急需的、面向二十一世纪的宽专业面综合型的人才。

材料科学与工程就业前景非常好。材料科学与工程本身是一个极度宽泛的领域。随着人类进入新世纪和科学的发展，无论是工业领域、建筑领域、医用领域还是航空领域，材料学都面临着技术突破和重大产业发展机遇。同时以高分子材料、纳米材料、光电子材料、生物医用材料及新能源材料等为代表的新材料技术创新也显得异常活跃。很多日用化工类、机械加工类、石油化工、钢铁制造类企业都需要材料及相关工程方面的人才。

材料科学与工程专业的就业率一直大于90%，虽然在工科里不算最高，但也比较稳定。各个理工科学校侧重点不同，前辈们的就业方向也不一样。一般的，学金属的前辈们会选择去钢铁行业或者研究院，而高分子及非金属方向的去陶瓷、玻璃、涂料、家电等行业多一些。偏应用的材料加工和材料腐蚀方向的，找工作相对容易。材料不属于高薪产业，应该是属于中规中矩的水平。