牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙质，对人体的健康状况是有好处的。喝牛奶是养胃还是伤胃，是根据个体自身的情况来决定。

如果患者本身具有反流性食道炎，那么饮用牛奶以后会促进胆囊胆汁分泌以及胆囊收缩，会加重胃食道反流的现象，而使患者出现不舒服的表现。

如果是对于胃炎或者胃溃疡的人，适当的饮用温牛奶，那么可以稀释胃酸，中和胃酸，在胃黏膜表面形成一种保护膜，对于胃病是有好处的。

但总之，饮用牛奶不建议喝凉牛奶以及空腹喝牛奶。