炎症性肠炎的主要症状是腹痛，腹泻，血便和体重减轻等，具体根据炎症的严重程度及发病部位，临床症状会有所不同。炎症性肠炎包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。

溃疡性结肠炎，最主要的临床症状是腹泻，粘液脓血便，多反复发作，主要在疾病活动期出现，疾病缓解期时消失。疾病较轻时，每天腹泻2～3次，无便血或便血程度轻；疾病加重时，腹泻次数甚至可达每天10以上，脓血便明显。可有下腹部的轻到中度疼痛，常有迫切想排便，却又排不干净的感觉，一般在排便后，疼痛可逐渐缓解。可以伴随恶心，呕吐，腹胀，食欲下降等症状。

克罗恩病，主要表现为腹痛，主要为右下腹或肚脐周围的疼痛，通常间歇性发作，按压时腹痛明显。如果疼痛加剧或持续性发作时，提示疾病恶化。粪便多呈糊状，多无脓血。可出现右下腹或脐周的包块、漏管及肛门周围病变，可伴有发热，营养不良等全身症状，还可伴发口腔溃疡，结膜炎，关节炎等肠外表现。