外国债务催收用信函催收最正式。必须明确地向债务人传信息，需要按照双方约定的时间付款。首先，用词要因客户而异，要么严厉要么委婉。书面催促往往是中断诉讼时效的有效措施，或者解除合同的前置程序；如果需要作为未来诉讼仲裁的证据，应该使用能够证明交付的方式，比如让对方签收或者使用邮政快递。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国民法典》

第五百七十九条当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。