法律分析:

劳动者和单位发生劳动纠纷，一般可以先到劳动监察部门投诉反映，如果仍无法解决，一般可以向单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出劳动仲裁，由劳动仲裁部门在查清事实后出具调解书或裁决书。

法律依据:

《中华人民共和国劳动合同法》

第三条订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。

第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。