绿茶是指以新芽或新叶为原料，经过杀青、揉捻、烘干等工序制成的茶叶。绿茶的制作工艺相对较简单，更注重保持茶叶自然的香气和口感，因此茶叶的味道清新、芳香、滋味鲜爽，口感口留余香。
绿茶的种类非常多，常见的有龙井、毛峰、碧螺春、西湖龙井等。在中国传统茶文化中，绿茶是被赞美为“清香、绿叶、纤细、秀雅”的茶品。其除了具有清醇的口感和喉头留香外，还具有清热解毒、提神醒脑、健胃消食的功效。
绿茶是指以新芽或新叶为原料，经过杀青、揉捻、烘干等工序制成的茶叶。绿茶的制作工艺相对较简单，更注重保持茶叶自然的香气和口感，因此茶叶的味道清新、芳香、滋味鲜爽，口感口留余香。
绿茶的种类非常多，常见的有龙井、毛峰、碧螺春、西湖龙井等。在中国传统茶文化中，绿茶是被赞美为“清香、绿叶、纤细、秀雅”的茶品。其除了具有清醇的口感和喉头留香外，还具有清热解毒、提神醒脑、健胃消食的功效。