闽红是一种传统的中国红茶，主要生产于福建武夷山一带。其品质特征包括以下几个方面：

1. 茶叶外观：闽红的茶叶外观呈深褐色，叶形紧结，揉捻后发出淡淡的花香。茶汤呈红褐色，清澈透明，有光泽。

2. 香气：闽红茶带有浓郁的陈香味和独特的茉莉花香，有的还带有蜂蜜香、肉桂香等。

3. 口感：闽红茶汤味醇厚甜美，滋味浓郁舒适，口感绵长，回甘强烈。

4. 茶性：闽红茶属于温性茶叶，具有温中益气、补虚弱、健脾胃等功效。

5. 独特的“岩骨味”：闽红茶是生长在武夷山岩骨土中的茶叶，其茶汤中有一种独特的岩骨味，给人一种特殊的美感和回味。

总之，闽红茶品质特征突出，是一种具有浓郁文化内涵和独特魅力的茶叶品种。