蒙顶甘露叶底是一种茶叶名。它是福建武夷山地区一种以“茶花秀、香气纯、滋味浓、叶底嫩”为特点的名优名茶，被誉为“武夷山最高级的铁观音”。
“蒙顶甘露”之名来源于宋代文人陆游在其诗中的描述：“溪头蒙雾蒙山翠，盘石围合作天台。暗香浮动绿阴里，滴滴清泉足甘来。”形容了武夷山茶园里的氛围。而“叶底嫩”则是由于在加工过程中，茶叶的内部能够得到均匀的沸水煮制，使得茶叶外皮被热并松开，内部的茶汁得以顺畅地外流，茶叶整体呈现出典型的“解奶”（指茶叶中独特的营养成分）效应，使得茶叶叶底更嫩、更鲜。
蒙顶甘露叶底是一种茶叶名。它是福建武夷山地区一种以“茶花秀、香气纯、滋味浓、叶底嫩”为特点的名优名茶，被誉为“武夷山最高级的铁观音”。
“蒙顶甘露”之名来源于宋代文人陆游在其诗中的描述：“溪头蒙雾蒙山翠，盘石围合作天台。暗香浮动绿阴里，滴滴清泉足甘来。”形容了武夷山茶园里的氛围。而“叶底嫩”则是由于在加工过程中，茶叶的内部能够得到均匀的沸水煮制，使得茶叶外皮被热并松开，内部的茶汁得以顺畅地外流，茶叶整体呈现出典型的“解奶”（指茶叶中独特的营养成分）效应，使得茶叶叶底更嫩、更鲜。