喝盖碗茶的姿势如下：

1. 把盖碗放在右手掌心，用拇指和食指夹住盖子，将盖子移到碗外放置。

2. 用左手托住碗底，将茶水慢慢倾斜，倒入右手掌心垫着的茶杯中。

3. 抬起茶杯，腕部平稳，轻轻摇晃几下，让茶水均匀分布。

4. 把鼻子放近茶杯，深深吸一口气，让茶香充分挥发。

5. 小口品尝，慢慢品味茶水的鲜美和甘醇。

6. 喝茶时应端正身体，保持安静舒适的环境，不要说笑大声喧哗，以免影响品茶的心情。