“真正的毛尖”，是中国绿茶中的一种名优绿茶，产于江苏苏州太湖西南的松溪、碧山等地区。其特点是制作精细，色泽翠绿，香气高纯，滋味鲜爽，耐冲泡。因为采制春季嫩芽尖，又因芽尖毛茸丰满，呈白色而得名。毛尖又分为主面毛尖和副面毛尖两种，前者的茶特别嫩，条形细折，细腻匀整，色泽绿润，汤色透明明亮，鲜爽甘醇，具有花香、果香和茶香等优美气味。
“真正的毛尖”，是中国绿茶中的一种名优绿茶，产于江苏苏州太湖西南的松溪、碧山等地区。其特点是制作精细，色泽翠绿，香气高纯，滋味鲜爽，耐冲泡。因为采制春季嫩芽尖，又因芽尖毛茸丰满，呈白色而得名。毛尖又分为主面毛尖和副面毛尖两种，前者的茶特别嫩，条形细折，细腻匀整，色泽绿润，汤色透明明亮，鲜爽甘醇，具有花香、果香和茶香等优美气味。