潮州功夫茶作为粤东地区的一种传统茶叶，具有浓郁的文化底蕴和历史渊源。然而，随着时代的变迁和消费观念的转变，潮州功夫茶的市场需求和知名度正在不断下降。

一方面，潮州功夫茶的独特制作工艺和口感并不适合现代消费者的口味，无法满足消费者的需求。另一方面，现在茶市上的流行品种已经从传统的功夫茶型向新型茶饮转变，例如奶茶、芝士茶等，消费者对于功夫茶的消费意愿逐渐减弱。

再加上潮州功夫茶生产方式需要很大的人力和物力开销，加工难度也较大，导致潮州功夫茶现在的产量很低。目前市场上主要销售的功夫茶大多来自于福建、云南等地区。

总的来说，潮州功夫茶现状难言乐观，需要寻找新的市场营销策略和生产技术提升，以重新赢得消费者的青睐。