熟普是全发酵茶

2024-08-30 20:17:43

熟普是指普洱茶的一种,它是经过特殊处理后全发酵而成的茶叶。与生普不同的是,熟普经过特殊催化处理,使茶叶中的酶活性发生改变,从而达到全发酵的状态,呈现出红茶的颜色和口感。熟普茶汤色泽红艳,滋味醇厚,有陈香和陈味,能够降低胆固醇、帮助消化和降低血压等功效。