材料：

金银花、连翘、薄荷、菊花、甘草

做法：

1.将以上材料洗净。

2.将1-2克金银花、1-2克连翘、4-5片薄荷叶、1-2克菊花、适量的甘草放入茶壶中。

3.加入500-600毫升开水。

4.盖上茶壶盖，焖泡5-10分钟即可饮用。

功效：

此凉茶为清热解毒的茶水，对于体内有火气、口干咽燥、咳嗽等症状特别适用。此外，覆盆子茶的菊花的清热降火效果也很好，薄荷能够解暑和降温，甘草则能够平衡药性，使凉茶更加平和。