桑叶茶据称可以帮助减肥，因为它含有一些能帮助促进代谢和降低身体脂肪的活性成分。但需要注意的是，任何单一的食物或饮品并不能真正奇迹般地帮助减肥。要想有效地减肥，仍需通过控制饮食和运动等综合手段，才能达到最佳效果。