伯爵紅茶（EarlGreytea）是一種風味紅茶品种，该茶以英国政治家、爱尔兰总督、霎草诗人等多重身份JoeGrey爵士（EarlGrey）的名字命名。据说他在中國旅游时，得到了一种用柑橘油调味的红茶，后来他把这种茶带回英国，并为自己私人的使用而制作了这个品种。早期的伯爵紅茶是将中国红茶与柑橙油混合而成，现代制成后使用的柑橙油改为柠檬油或柠檬酸，或添加其他的香料提供更复杂的味道。
伯爵紅茶（EarlGreytea）是一種風味紅茶品种，该茶以英国政治家、爱尔兰总督、霎草诗人等多重身份JoeGrey爵士（EarlGrey）的名字命名。据说他在中國旅游时，得到了一种用柑橘油调味的红茶，后来他把这种茶带回英国，并为自己私人的使用而制作了这个品种。早期的伯爵紅茶是将中国红茶与柑橙油混合而成，现代制成后使用的柑橙油改为柠檬油或柠檬酸，或添加其他的香料提供更复杂的味道。