牛油果有很多种吃法,以下是几种常见的方法:
1、直接食用:将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了。注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉:把去核的牛油果切成小块配上自己喜欢的水果蔬菜,加上水果酱和蜂蜜(以自己口味和爱好自选哦),调配成美味的牛油果沙拉。
3、涂在面包片上:把剖开的牛油果,满满的用勺子把果肉挂下来,剁成馅,加点盐和三四勺糖(以个人口味为准),搅拌均匀后就跟果酱一样了,可直接涂在面包片上。
4、做奶昔:把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔。
5、配砂糖:挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。