青白玉和羊脂玉是两种不同的玉石材料。

青白玉，也称为白玉，是一种以青白色为主的玉石。它晶莹剔透，质地细腻，具有高度的光泽和温润的手感。青白玉在中国古代被视为贵重的宝石，常用于雕刻玉器、制作装饰品等。

羊脂玉是一种以奶白色为主的玉石，因为质地细腻、光泽柔和，像羊脂般柔软而得名。羊脂玉的颜色较为均匀，没有明显的纹理和杂质。这种玉石被广泛用于制作玉器和雕刻作品，尤其受到古代文人雅士的喜爱。

青白玉和羊脂玉都是高贵、珍贵的玉石材料，它们在中国文化中有着深厚的历史背景和文化内涵，被广泛应用于艺术品和收藏品中。