和田玉和墨玉是两种不同的玉石，它们有不同的特点和用途。

和田玉是一种名贵的玉石，产于中国新疆和田地区，具有丰富的矿藏和优良的品质。和田玉质地细腻，色泽温润，通常呈白、青、黄等色彩。它具有较高的硬度和耐磨性，可雕刻成各种精美的工艺品和玉器，被广泛用于艺术创作和收藏。和田玉还被认为是中国传统文化中的瑰宝，被视为吉祥之物，具有辟邪、驱灾、保平安的寓意。

墨玉是一种天然矿石，主要产于中国陕西、四川等地。墨玉的特点是色泽深沉，呈黑色或深绿色，有墨如的质感，因此得名。墨玉通常具有较高的硬度，纹理美观独特，适宜雕刻制作。墨玉制品在艺术创作和收藏领域有一定的市场和价值。

关于优劣，和田玉因为其产地、品质等因素，被认为是较为上乘的玉石，市场价值高。墨玉虽然色泽较为特殊，但在市场上的认可度相对较低。

总而言之，和田玉和墨玉都有各自的优点和特点，选择哪一种取决于个人的喜好和需求。