清洗电水壶的步骤如下：

1. 断电并将电水壶冷却：确保电水壶已经断电并且完全冷却。这是非常重要的安全措施。

2. 倒掉剩余的水：将电水壶里的水倒掉，注意不要将水倒在电子部件上。

3. 清洗外部：用湿布或海绵蘸取清洁剂或肥皂水，轻轻擦拭电水壶的外部和手柄部分。注意不要让水滴进电子部件。

4. 清洗内部：将电水壶的盖子打开，用温和的清洁剂或醋水溶液来清洁内部壶壁。倒入适量的清洁剂或醋水，加入适量的水，然后轻轻摇晃电水壶几次，使清洁剂充分接触到内壁。随后将清洁剂倒掉。

5. 去除水垢：如果内部有水垢，可以使用专门的水垢清洁剂。按照产品说明使用，通常是倒入适量的水垢清洁剂，加入适量的水，然后将电水壶连续加热至煮沸。将水倒掉后，用清水冲洗电水壶内壁，直至彻底清洗掉水垢。

6. 清洗滤网：如果电水壶有可拆卸的滤网，将滤网取出，用清水冲洗或用软毛刷轻轻刷洗。确保滤网没有残留的垢。

7. 冲洗：用清水彻底冲洗内部和外部，以确保清洗剂和垢完全清除。

8. 擦干：用干净的干毛巾擦干内部和外部，确保电水壶完全干燥。

注意事项：- 在清洗电水壶时，一定要确保电源已经断开，以免发生意外触电。- 不要将电水壶浸入水中清洗或用高压水枪清洗，以免损坏电子部件或产生安全风险。- 定期清洗电水壶是保持其卫生和延长使用寿命的重要步骤。根据使用频率，建议每个月清洗一次。