黄山毛峰富溪是中国知名的绿茶品种之一。它产于中国安徽省黄山区，得名于其生长在黄山富溪村附近的山区。黄山毛峰富溪茶叶的特点是叶片细嫩、色泽翠绿，有长毫苞叶，其汤色清亮，香气高长、滋味鲜爽，回甘持久。

黄山毛峰富溪茶叶采摘时间一般为清明节后，以嫩芽为主，采用传统手工製造工艺，如杀青、揉捻、烘焙等。黄山毛峰富溪茶品质优良，曾多次获得国内外茶叶评选的奖项，被认为是优质绿茶的代表之一。

黄山毛峰富溪茶的收获期约为4月中旬至5月中旬，每年的初春是品尝和购买黄山毛峰富溪茶的最佳时间。黄山毛峰富溪茶叶不仅具有丰富的营养成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等，还有抗氧化和解渴清热的功效，被广泛用于饮茶养生和健康保健。

黄山毛峰富溪茶作为中国绿茶的代表之一，具有独特的香气和口感，受到了国内外茶叶爱好者的喜爱。