大鲁子鱼适合水煮鱼吗

2024-08-30 20:07:12

大鲁子鱼适合水煮鱼。大鲁子鱼是一种淡水鱼,其肉质细嫩,刺少,适合用来制作水煮鱼。制作水煮鱼时,先将鱼切成片,然后用腌料腌制一段时间,再裹上淀粉,放入滚水中烫熟,最后起锅浇上热油即可。