排骨海带结汤是一道简单而美味的汤品，下面是它的做法：

所需食材：1. 排骨：适量2. 海带结：适量3. 姜片：适量4. 大葱：适量5. 盐：适量6. 生抽：适量7. 料酒：适量8. 鸡精：适量9. 水：适量

步骤：1. 准备好排骨、海带结、姜片和大葱。

2. 将排骨放入锅中，加入足够的水，煮开后捞出，沥干备用。

3. 另起一锅，加入足够的水，将海带结浸泡十分钟后，沥干备用。

4. 将锅中的水烧开，将排骨放入锅中焯水去腥。

5. 在焯水的过程中，预先将一些姜片和大葱切好备用。

6. 将焯好水的排骨捞出，沥干备用。

7. 锅中的水烧开后，将焯好水的排骨放入锅中，加入适量的姜片和大葱，加入料酒烧开。

8. 加入适量的盐和生抽，继续煮开。

9. 将浸泡好的海带结放入锅中，搅拌均匀。

10. 焖煮约20分钟，直到排骨变得熟软。

11. 最后，加入适量的鸡精调味即可。

这样一道美味的排骨海带结汤就做好了，可以盛出来食用。根据个人口味，还可以添加其他喜欢的配料调味，增加汤的口感。