牛奶银耳红枣汤是一道简单易做的养生汤品,具有滋阴养颜、补血益气的功效。下面是牛奶银耳红枣汤的做法:
所需材料:1. 银耳 20克2. 红枣 10颗3. 牛奶 500毫升4. 冰糖 适量
步骤:1. 将银耳用水泡软,洗净,撕成小块。2. 红枣去核,洗净备用。3. 锅中加入适量清水,放入银耳,大火煮沸后转小火煮约15分钟,直到银耳变软糯。4. 加入红枣,继续煮5分钟。5. 在另一个锅中,倒入牛奶,加热至微温。6. 把煮熟的银耳和红枣倒入牛奶锅中,再加入适量冰糖,搅拌均匀。7. 继续加热至牛奶沸腾,然后立即熄火。8. 将汤倒入碗中,待稍微冷却后即可食用。
提示:- 在煮银耳和红枣的时候,可以根据个人喜好适量加水来调整汤的浓稠度。- 牛奶尽量选择全脂牛奶,口感更滑润。- 可根据个人口味加入适量的冰糖调味,如果喜欢更甜的口感,可以多加一些。
这道牛奶银耳红枣汤非常适合女性和容易疲劳的人群食用,具有很好的补养作用。偶尔饮用一些对身体有很大的帮助。