竹荪汤最简单的做法

2024-08-30 20:04:09

竹荪汤最简单的做法有以下几步:

1. 准备材料:竹荪适量、瘦肉适量、姜蒜适量、盐适量。2. 将竹荪放入清水中浸泡30分钟,然后切成薄片备用。3. 将瘦肉切成片状备用。4. 将姜蒜切末备用。5. 锅中加入适量清水,将竹荪、瘦肉、姜蒜放入锅中,用中火煮沸。6. 煮沸后改用小火炖煮15-20分钟,直至竹荪和瘦肉熟烂。7. 加入适量的盐调味,煮开即可关火。

这样就制作完成了一碗简单的竹荪汤。根据个人口味,也可以加入其他配料,如蔬菜、香菇等,增加口感和营养。