这是一个主观问题,不同人有不同的口味和喜好。有些人可能认为母鸡更嫩滑,有更多的肉质,因此认为母鸡好吃;而有些人可能认为公鸡肉更有嚼劲,更加有味道,因此认为公鸡好吃。所以,母鸡好吃还是公鸡好吃,取决于个人口味和喜好。