猪肉粉条汤的做法

2024-08-30 20:02:30

猪肉粉条汤是一道常见的汤菜,制作简单,口感鲜美。下面是一种常见的猪肉粉条汤的做法:

所需材料:-猪肉:200克-粉条:100克-白萝卜:1个-青菜:适量-姜:适量-葱:适量-鸡精:适量-盐:适量-料酒:适量-水:适量

步骤:1.将猪肉洗净,切成薄片备用。白萝卜去皮,切成片状备用。2.锅中加适量的水,烧开后放入猪肉片中焯水,捞出备用。3.锅中重新加水,加入猪肉片和白萝卜片,再放入姜片和葱段,开小火慢炖30分钟。4.把粉条用温水泡软备用。5.汤炖好后,放入泡软的粉条,再煮5分钟。6.最后,加入适量的盐、鸡精和料酒进行调味。7.准备一个碗,将炖好的猪肉粉条汤盛入碗中,加入青菜叶装饰即可食用。

猪肉粉条汤做法简单,营养丰富,适合全家人食用。可以根据个人口味,增减配料及调料的量。